Description du produit
Description
Condiment à base de piments frais. Fabrication artisanale à partir d'ingrédients frais cuisinés dans notre atelier à Sérralongue (Pyrénées-Orientales)
Ingrédient
Piment fort* (63%), piment doux* (31%), jus de citron*, sel de Guérande *issus de l'agriculture biologique
Préparation
S'utilise comme un fond de sauce. Ajouter en cours de cuisson à raison d'une cuillère à café (environ) par personne, à mélanger à de la crème fraiche, de la crème végétale ou du lait de coco pour une sauce curry.
Conservation
Avant ouverture: à température ambiante Après ouverture: au réfrigérateur, consommer dans les 3 jours
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