
Description du produit
Description
Shoyu allégé en sel, sauce soja biologique équitable Soja cultivé en rotation avec notre riz de terroir dans des fermes paysannes Sans gluten
Ingrédient
Eau, soja* 31%, alcool de riz*, sel de gemme 9%, riz* 5%, ferment : aspergillus oryzae.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable
Ce produit contient du soja.
Conseil
Ce Shoyu s’utilise en assaisonnement de vos bouillons, soupes et woks. Il peut remplacer le sel dans le riz et les nouilles. Il relève les légumes, parfume marinades et sauces pour dipper makis et sushis. À conserver à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu’à la date de péremption.