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MISO BLANC ONCTUEUX

MISO BLANC ONCTUEUX

Aromandise
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Épuisé
Prix unitaire
par 
24,16 €/kg
Code-barres : 3560468797555 - Réf. : 75959

Description du produit

Description

Pour soupes, sauces blanches et sauces salade, préparation de légumes, desserts. Pour remplacer la crème dans les préparation vegan. Double fermentation traditionnelle de 3 semaines. Saveur umami et peu salée, texture crémeuse.Le condiment traditionnel japonais.

Ingrédient

riz* (42%), eau, graines de soja* (21%), sel de mer, ferment (aspergillus oryzae, bactéries lactiques). *produit issu de l'agriculture biologique

Conseil

A intégrer dans la cuisine de tous les jours

AB (Agriculture biologique)
Bio Europe
Informations nutritionnelles Pour 100g
Énergie (kcal) 816 kcal
Matieres grasses 6.2 g
- Dont Acides gras saturés 1.7 g
Glucides totales 26 g
Dont sucres 19 g
Protéines 8.2 g
Sel 5.1 g