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Pâte feuilletée sans gluten

Pâte feuilletée sans gluten

Biobleud
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Épuisé
Prix unitaire
par 
15,27 €/kg / L
Poids : 260 g / mL
Code-barres : 3531151111330 - Réf. : 75283

Description du produit

Description

Une pâte feuilletée prête à dérouler sans gluten avec un feuilletage généreux et croustillant.

Ingrédient

amidons* (fécule de pomme de terre* , amidon de maïs), matière grasse végétale non hydrogénée* (palme, tournesol*), eau, farine de riz, gomme de xanthane, gomme de guar*, farine de pois chiche, sel de guerande, protéines de tournesol, fibres de soja, jus de citron concentré

Conseil

Avant de dérouler la pâte sans gluten, la sortir du réfrigérateur et la laisser au moins 20 minutes sur son plan de travail puis la dérouler très progressivement pour éviter les cassures. Une cuisson à blanc de 10 minutes à four chaud (220 °C) est recommandée si votre appareil est épais ou assez liquide.

Nutriscore D
AB (Agriculture biologique)
Bio Europe
Informations nutritionnelles Pour 100g
Énergie (kcal) 1510 kcal
Matieres grasses 22 g
- Dont Acides gras saturés 11 g
Glucides totales 38 g
Dont sucres 0.2 g
Fibres alimentaires 4.2 g
Protéines 1.6 g
Sel 1.4 g