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Miso Pur Soja 400 G

Miso Pur Soja 400 G

Celnat
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Épuisé
Prix unitaire
par 
20,40 €/kg / L
Poids : 400 g / mL
Code-barres : 3273120017020 - Réf. : 35882

Description du produit

Description

Dans le miso, la structure protéique du soja est décomposée en 18 acides aminés différents (dont ceux considérés comme essentiels). Ainsi, même consommé en petites quantités, le miso est un apport nutritionnel important. Riche en enzymes, il stimule la sécrétion gastrique, renforce la flore bactérienne intestinale et favorise la digestion. Le miso contribue à éliminer les micro-organismes indésirables et sa consommation régulière favoriserait même l’élimination des particules radioactives absorbées par l’organisme.

Ingrédient

pate de soja fermentée et salée. (soja jaune*, eau, sel marin, ferment (koji aspergillus oryzae). produit de l'agriculture biologique produit fermenté pendant 3 ans allergènes : soja. traces possible de : gluten

Conseil

Ingrédient de base pour la soupe miso ou à ajouter en fin de cuisson dans vos plats en remplacement du sel. Diluez dans un peu d’eau tiède. Versez sur vos légumes, sur vos céréales ou dans vos soupes pour les aromatiser (saveur salée.

Conservation

A conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière et de l'humidité

Nutriscore C
AB (Agriculture biologique)
Informations nutritionnelles Pour 100g
Énergie (kJ) 875 kJ
Énergie (kcal) 209 kcal
Matieres grasses 6.6 g
- Dont Acides gras saturés 0.9 g
Glucides totales 11 g
Dont sucres 0.6 g
Fibres alimentaires 7.7 g
Protéines 22 g
Sel 9.5 g